生鲜产品不比其他的商品，生鲜产品自身具有易损耗、不易保存的特点。对于消费来说，是高频、刚需的商品，但是对于生鲜企业来说，生鲜产品的一些特性也是让商家“谈鲜色变”，究其原因还是冷链的问题。
今年疫情的出现，人们足不出户，生鲜产品对于人们来说就是“盐”一样的存在，生鲜蔬菜都像“车厘子”一样抢手。疫情消退，生鲜电商在购买生鲜这件事上，消费者的需求更在乎“多快好省”。
社区团购是在邻里互相信任大的基础上做的一个全新的商业模式，该模式主要依靠微信群的推广做裂变跟交易，给社区的用户提供一个日常的生活消费交易，给用户一个高性价比，低价格的优质产品。
线上生鲜电商在这几年市场已经逐渐趋向饱和，行业竞争也比较大，线上发展生鲜电商已经没有想象中的那么容易。现如今，消费者都是追求快节奏的消费方式，不管是生鲜店还是水果店还是超市，生鲜行业作为消费者来离不开的商品，做社区生鲜电商是是一个非常棒的方式。
中国人口众多，国内的生鲜行业市场不饱和，生鲜产品对于人们来说就是“盐”一样的存在，这就造成了我国生鲜行业拥有巨大的消费市场。
生鲜行业不同于任何行业，生鲜行业普遍存在消费市场大却难盈利的现象，究其原因还是因为，生鲜产品保质期短，生鲜储存困难易损耗，辐射面有限等难题。
社区团购就是真实居住社区内居民团体的一种购物消费行为，是依托真实社区的一种区域化、小众化、本地化的团购形式。社区团购能够促进商铺对核心客户的精准化宣传和消费刺激，实现商铺区域知名度和美誉度的迅速提升。
社区团购的业务模式，是团购+次日达+自提做到集单配送，省略最后1公里交付，降低履约成本和商品价格。集中品类/流量，产生团购效应，从而获得供应链规模优势，降低成本和商品价格。
3年前，小巨头美团、滴滴在外卖和打车领域相遇，曾经的战友兵戎相见。3年后，美团和滴滴再次在社区团购领域相遇，这一次，双方铆足了劲，都想直接抢占社区团购的第一把交椅。
相较于老对手阿里，京东入局新零售的7FRESH首店开业稍显迟缓，但有了阿里盒马在前面踩过的那些坑作为提示，7FRESH的发展相对还是顺风顺水的。截止目前，京东7FRESH已经开出了20家门店，和超过100家门店数量的盒马相比，体量上可能有所不及，但在整个行业来说，也算是名列前茅了。
2020-11-23 17:09:42
